Polderhoenderhof

Polderhoenderhof:

De Polderhoenderhof is een biologisch pluimveebedrijf in Lelystad. Op het bedrijf worden kippen gehouden op een diervriendelijke en milieuvriendelijke manier. Daarom is het een verantwoord stukje vlees. De kip is van een speciaal ras, dat zonder antibiotica gezond gehouden kan worden. De kippen worden ongeveer elf weken oud en wegen dan zo'n 2½ tot 3 kilo.

Biologisch:

De kip is biologisch, wat betekend dat deze aan verschillende eisen, die streng gecontroleerd worden, moeten voldoen. In Nederland houdt Skal toezicht op de betrouwbaarheid van biologische producten. Elk gecertificeerd biologisch bedrijf in Nederland heeft een Skal nummer, Het nummer van de Polderhoenderhof is 6220. De belangrijkste eisen waaraan de kip moet voldoen zijn: 

- In het hok mogen maximaal tien kippen per vierkante meter gehouden worden. Dit betekent dat elke kip iets meer dan anderhalf A4 aan ruimte heeft.
- In het hok moet voldoende daglicht zijn en de vloer moet bestrooit zijn met strooisel, bijvoorbeeld stro of zaagsel.
- De kippen moeten naar buiten kunnen en elke kip moet buiten, dit heet de uitloop, vier vierkante meter ruimte hebben.
- De uitloop moet begroeid zijn en moet schuilmogelijkheden geven, tegen de zon en roofvogels bijvoorbeeld.
- Het voer moet voor 95% bestaan uit biologische grondstoffen en minstens 20% van de grondstoffen komt uit de buurt van het bedrijf. Het voer moet ook hele granen bevatten en niet alleen meel.
- Voor het voer mogen geen genetisch gemodificeerde grondstoffen gebruikt worden.
- Hormonen en andere groeibevorderende stoffen mogen niet gebruikt worden.
- De kippen moeten minstens tien weken oud worden, de Polderhoen wordt zelfs elf weken oud.
- Preventief gebruik van medicijnen, waaronder antibiotica, is verboden.

Verkoop:

Deze kip is onder de merknaam: 'Huis Ter Mee' verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels en biologische slagerijen.

Terug naar het overzicht
Polderhoenderhof
Mercuriusweg 6
8211 AV
Lelystad
Nederland
  • Polderhoenderhof
    Mercuriusweg 6
    8211 AV Lelystad