Lernen Sie Qualität aus der Achterhoek kennen.
Kemper Hühner

Pur Natur

Mehr Geschmack

Tierfreundlich

Kontrollierte Spitzenqualität

Moderne Produkte:
Kemper Hühner unterscheiden sich durch eine natürliche Produktion, das pflanzliche Futter und die Ruhe in der die Tiere aufwachsen. Es sind Ausserdem moderne Produkte, denn die Konsumentennachfrage nach ehrliche und leckere Nahrungsprodukte wächst. Die Hühner von Herman Kemper sind die beste Antwort auf dieser Frage.

Lieferung:
Kemper Hühner werden auf einer Schale vorverpackt. Ein reizvoller Produkt-Aufkleber gibt Ihren Kunden die wichtigste Informationen. Wenn Sie wünschen, erhalten Sie umsonst Promotionsmaterial für die Unterstützung des Verkaufs. Massgeschnittene Aktionen und frische Grossverpackungen sind möglich. Die Hühner werden auch verteilt in Teile geliefert, verpackt und Gepreist. Für nähere Informationen können Sie Kontakt aufnehmen mit der Geschäftsstelle unserer handwerklichen Schlachterei Bevers B.V. in Uden.

Anfang der neunziger Jahre machte Herman Kemper in der Ortschaft lJzevoorde in der Achterhoek einen Anfang mit einem "alternativen Huhn". Sein Ideal: zusammen mit traditionell geführten Bauernhöfe ein echtes, ehrliches Huhn produzieren. Ein handwerkliches "Pur-NaturProdukt, dass sogar den alten Namen "Huhn" tragen darf.

Wachsende Nachfrage:
Es wird Realität. Heute produziert Herman Kemper: das Kemper Maïs Freilufthühnchen, das biologische Kemper Landhuhn und das Kemper Perlenhuhn. Alles natürliche Produkte mit festes Fleisch und mehr Geschmack: für ein Erlebnis, das früher üblich war. Dieses Produkt wird von immer mehr Konsumenten gefragt. Lernen Sie es auch kennen.

Spezifische Rassen mit Geschmack:
Die Bruterei ist das erste elementäre Glied in der Produktionskette der Kemper. Ausgeknobelte Kreuzungen bringen alles Gute von verschiedene langsam wachsende Rassen zusammen. So bekommen die eigenen Geflügelhalter exklusives Ausgangsmaterial mit den besten Eigenschaften.

Futter pur Natur:
Die Hühner bekommen 100% pflanzliches Futter, nach Herman Kempers eigener beprüften Mischung. Selbstverständlich ohne jegliche unnatürliche Zusätze. Das bedeutet rückhaltlos keine Wachstumsbeförderer, Antibiotika oder künstliche Farbstoffe. Auch bekommen die Hühner absolut keine tierliche Fette oder Eiweisse.

Echtes Wohlbefinden für die Tiere:
Bei Kemper wurde Qualität primär gekoppelt an kleine Betriebe und Beherrschbarkeit. Das Tierfreundliche Motto spricht für sich: "besser 100 Bauern mit 1.000 Tiere, als 10 mit 10.000". Neben Überdurchschnittliche Quadratmeter mit Holzspäne oder Stroh als Streusel, bietet die Haltung viel Licht. Die Hühner können draussen auf dem Land oder auf dem Hof bei dem Bauernhof im Gras oder unter Sträuche und Bäume herumflattern.

Enge Zusammenarbeit:
Für diese extensive Produktionsmethode arbeitet Herman Kemper auf Kontraktbasis mit 'seinen' Bauern. Die Hühner werden gehalten bei handwerklichen Geflügelhaltern in der Geldersen Achterhoek. Die Perlenhühner meist bei Halter in Noord-Brabant und Limburg. Informationsabende und praktische Begleitung sind wichtiger Bestandteil der engen Zusammenarbeit.

Gesundheit von Mensch und Tier sind das Wichtigste:
Die Produktsicherheit bekommt von Herman Kemper die Aufmerksamkeit die sie verdient. In Sache der präventiven Beherrschung findet Monitoring von Salmonellae und Campylobakter statt. Kemper verlangt Sicherheit und lässt wenn es um die Gesundheit von Mensch und Tier geht, nichts am Zufall übrig. Durch Numierung ist eine Nachkontrolle möglich: ehrliche Nüchternheit aus der Achterhoek.

Zart und lang haltbar:
Wenn das Ende der Wachsttumsperiode erreicht worden ist, werden die Tiere mit einem LKW von Kemper zu dem eigenen semi-handwerklichen Schlachtlokal gefahren. Ruhe vor der Schlacht und ein langsames Bandtempo garantieren eine stressfreie Situation. Auch ruhige Kühlung befördert die Haltbarkeit. Diese Arbeitsweise optimalisiert Ausserdem die schliesslich grosse Zartheit des Fleisches.