Information produit poulet maïs Kemper

Le poulet maïs Kemper porte son nom avec fierté. Ils sont élevés en étables aérées avec la lumière du jour et peuvent se mouvoir en toute liberté. Les groupes sont établis afin de leur permettre d'avoir un espace de mouvement double de la moyenne et de plus ils peuvent se promener à l'extérieur. De la paille comme couche de sol et de l'eau et de la nourriture à volonté leur permettent de s'épanouir pleinement. Kemper a réalisé une nourriture spécifique composée au minimum de 70% de sortes de graines différentes.

Leur croissance prend 3 semaines de plus que pour des pouletsclassiques de par le fait de leur race originale et de leur conditions de vie et leur rythme naturels.

Les éléments principaux:

Croissance lente et goût délicieux !
période de croissance de 9 à 10 semaines donc 1½ fois plus longue que pour les poulets traditionnels. Donc viande plus ferme. Race spécifique avec son goût propre.

Nourriture végétale !
minimum 70% de grains dont les 2/3 de maïs, pas de produits animals, pas d'antibiotiques et d'hormones de croissance, extraits de fleurs et maïs leur confèrent une belle couleur.

Respect des animaux et croissance à l'air libre !
nourriture naturelle et eau à volonté en étable sol couvert de paille et espace suffisant le jour les poulets circulent à l'extérieur dans l'herbe et sous les arbres.

Production artisanale contrôlée !
élevage chez de petits fermiers et abattoir semi artisanal, contrôle de qualité après abattage, contrôle de la salmonelle et de la campylobactérie, conservation longue durée.